SCA Brewing Skills — Foundation
$220
$440
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Category: SCA Brewing Skills
本課程將帶領學員認識不同的咖啡沖煮方式。學員將接受理論與實務操作指導，學習使用多種器具，包含自動與手動重力式沖煮設備，以及其他當地文化中常見的沖煮器具。實作學習目標與活動旨在協助學員根據對基本沖煮要素的理解，並分析自己的沖煮成果，沖煮出美味的咖啡。
課程大綱
- 正確使用沖煮設備
- 遵循標準沖煮配方
- 了解萃取基礎原理
課程時間為 10:00 - 17:00 — 請於下方選擇時間，並從日曆中選擇日期。
認證：
學員需參加線上筆試，測驗內容以課程學習目標為基礎的理論知識。
所有 SCA 課程皆包含 SCA 認證，課程費用不含 SCA 認證費。
請從日曆中選擇您偏好的日期與時間（於下方選擇時間）。
在表單中輸入您的姓名、電子郵件及 SCA 學員編號（若無編號，可於此處建立帳戶）。
完成付款後，經授權的 SCA 培訓師將正式為您註冊 SCA 課程；您將收到一封確認電子郵件。
AST 將直接與您聯繫，確認您的註冊資訊並說明後續步驟。
