SCA Brewing Skills — Foundation
$220
$440
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Category: SCA Brewing Skills
このコースでは、コーヒーのさまざまな抽出方法を学びます。自動および手動の重力式抽出器をはじめ、地域で一般的に使用されるその他の抽出器具について、理論と実践の両方から指導します。実践的な学習目標とアクティビティを通じて、抽出の基本要素の理解と抽出結果の分析に基づいた、おいしい一杯を淹れられるようになります。
概要
- 抽出器具を適切に使用する
- 標準的な抽出レシピに従う
- 抽出の基礎を理解する
コースは10:00～17:00に開催されます。下記から時間を選択し、カレンダーで日付を選んでください。
認定:
コースの学習目標に基づいたオンライン筆記試験で理論知識をテストします。
すべてのSCAコースにはSCA認定が含まれますが、価格にはSCA費用は含まれていません。
カレンダーから希望の日時を選択してください（下記の「時間を選択」）。
フォームに名前、メールアドレス、SCA学習者番号を入力してください（お持ちでない場合は、こちらでアカウントを作成できます）。
支払いを進め、予約が完了すると、認定SCAトレーナーが正式にSCAコースに登録します。確認メールが届きます。
ASTから直接連絡があり、登録の確認と次のステップについて説明があります。
