Panama — Carmen Estate Caturra




Category: Alami
Panama — Carmen Estate Caturra
Lot Caturra ini dipanen secara selektif dengan tangan dan dikeringkan utuh di bawah sinar matahari di atas teras terbuka, dengan pemindahan yang hati-hati selama proses pengeringan untuk menjaga konsistensi.
Perkebunan tersebut menggambarkan gaya ini sebagai 'bernuansa anggur', membedakannya dari produksi natural skala besar namun tetap berakar pada metode pemrosesan natural tradisional yang menekankan rasa manis dan kejelasan buah.
Ditanam di dataran tinggi dengan tanah vulkanik yang subur, kopi ini menghasilkan profil rasa buah yang kuat dengan rasa manis yang kaya dan sensasi mulut yang halus serta bulat.









