DR Congo — Sopade Best of Congo 104




Category: Alami
DR Congo — Sopade Best of Congo 104
Pada pasca-panen, kopi ini difermentasi tanpa air selama 12 jam, kemudian difermentasi di dalam air selama 24 jam, lalu dicuci bersih dari lapisan lendirnya sebelum dikeringkan dan disiapkan untuk ekspor.
Hasilnya adalah secangkir kopi dengan rasa manis yang intens, rasa buah beri, dan tubuh yang lebih berat dari yang biasanya Anda harapkan dari kopi yang dicuci penuh. Kopi yang bisa dinikmati sepanjang hari.
Kopi ini dipasarkan melalui lelang Best of Congo yang perdana. Dirancang untuk menyoroti lot-lot paling luar biasa di negara ini, lelang tersebut menjadi pernyataan kuat tentang apa yang mungkin terjadi ketika produsen Kongo diberi panggung global.









