DR Kongo — Sopade Best of Congo 104
$10.5
$21
In stock
Category: Naturalna
DR Kongo — Sopade Best of Congo 104
Po zbiorach kawę tę poddano 12-godzinnej fermentacji bez wody, następnie 24-godzinnej fermentacji pod wodą, a potem dokładnie wypłukano z miąższu przed suszeniem i przygotowaniem do eksportu.
Efektem jest filiżanka o intensywnej słodyczy, nutach jagodowych i pełniejszym ciele, niż zwykle oczekuje się od kawy mytej. To kawa do delektowania się przez cały dzień.
Kawa ta trafiła na rynek dzięki inauguracyjnej aukcji Best of Congo. Zaprojektowana, by wyeksponować najbardziej wyjątkowe partie z tego kraju, aukcja była potężnym sygnałem tego, co jest możliwe, gdy kongijscy producenci otrzymują globalną platformę.
