Hot Drops in Residence: Page 8
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概要
アセンブリの新しいテイスティングイベントシリーズの一環として、英国各地の同じ志を持つホスピタリティパートナーと協力して開催します。
初回は、トラファルガー広場とコベントガーデンの間に位置するブティックホテル「Page 8」で開催します。
コーヒーのテイスティング、探求、そして対話のひとときをご一緒に。自分が好むコーヒーの理由をより深く理解し、その背景にあるストーリーに耳を傾けるためにデザインされています。
対象
コーヒーを楽しみ、自分の好みの味わいをより深く理解したい方ならどなたでも。
形式
Page 8で開催される、アセンブリの教育責任者ラケル・メスキータがホストを務める、アットホームで親密なイベントです。定員8名のガイド付きテイスティングセッションでは、質問や観察の共有、体験の振り返りをたっぷりと行う機会を提供します。
1 – ホストが厳選したコーヒーをハンドドリップで抽出し、それぞれの産地、加工方法、生産者のストーリーをご紹介します。
2 – 各コーヒーについて、抽出されたコーヒーの基本的な感覚特性(風味、ボディ、テクスチャー、甘さ、クリアさ、バランス)を記録する機会があります。
3 – イベントの終わりには、自分が最も楽しむコーヒーの特性をより深く理解し、自分の味覚に合ったコーヒーを選ぶための参考ポイントを得られます。
メリット
- アセンブリの最新フィルターコーヒーをテイスティング
- 自分が最も好むコーヒーへの理解を深める
- コーヒーが農園からカップに届くまでの過程を学ぶ
- 加工方法が風味に与える影響を発見する
- アセンブリコーヒーのサンプルバッグを無料でお持ち帰り
予約方法
下のボタンをクリックして予約手続きに進んでください。定員は8名です。





