Assembly Coffee | Specialty Coffee Roasters

Assembly Coffee x Ocelot ダークミルクチョコレート

Assembly Coffee x Ocelot ダークミルクチョコレート - Main image
$5.5 $11 In stock

Category: アクセサリー

Assembly Coffee × Ocelot Chocolate

クラフトと産地へのこだわりを共有する二つのフレーバーメーカーによるコラボレーション。スコットランドで手作りされたこのチョコレートバーは、二つの活気あるサプライチェーンを一つの特別なバーで祝う表現です。

産地

このバーにOcelotが使用するカカオは、コンゴ民主共和国のヴィルンガ国立公園地域で、世界初の女性カカオ協同組合「Femme de Virunga」によって生産されています。トッピングされたコーヒーは、ヴィルンガ南部に位置するSopade農家グループによって近隣で生産され、今年初開催の「Best of Congo」品質コンテストで入賞したコーヒーの一つです。

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Charlotte ★★★★★

Bought this for my dad because he loves coffee and chocolate, and the dark milk balance is perfect—milky enough to be smooth but with that roasted depth coming through. Knowing it’s handmade in Scotland and celebrates the supply chains makes it feel like more than a snack.

Zoe ★★★★★

The bar’s texture is what got me—dense and creamy, with the dark chocolate and milk balance playing nicely off each other. You can tell it’s handmade in Scotland, and the provenance story adds a nice touch when you’re savouring it slowly.

Stella P. ★★★★★

You can tell it’s handmade the moment you break into the bar—the snap is clean and the texture feels almost velvety. Knowing it’s made in Scotland and celebrates the two supply chains makes every square feel a bit more intentional. Perfect for a slow afternoon pick-me-up.