SCA Brewing Skills — Foundation
Category: SCA Brewing Skills
Denna kurs introducerar deltagaren till olika metoder för att brygga kaffe. Deltagaren får både teoretisk och praktisk handledning för ett antal bryggutrustningar, inklusive automatiska och manuella gravitationsbryggare, samt andra vanligt förekommande bryggare i den lokala kulturen. Praktiska lärandemål och aktiviteter förbereder deltagaren för att producera ett välsmakande brygg baserat på förståelse för de grundläggande bryggelementen och analys av bryggresultaten.
Innehåll
- Använda bryggutrustning korrekt
- Följa standardrecept för bryggning
- Förstå grunderna i extraktion
Kursen pågår från 10:00 till 17:00 — Välj tid nedan och datum från kalendern.
Certifiering:
Ett skriftligt onlineprov testar teoretiska kunskaper baserat på kursens lärandemål.
Alla SCA-kurser inkluderar SCA-certifiering, priser inkluderar inte SCA-avgift.
Välj ditt föredragna datum och tid från kalendern (Välj tid nedan).
Ange ditt namn, e-post och SCA-deltagarnummer i formuläret (om du inte har ett kan du skapa ett konto här).
Genomför betalningen och när bokningen är klar kommer den auktoriserade SCA-utbildaren att officiellt registrera dig på SCA-kursen; du får ett e-postmeddelande som bekräftar detta.
AST kommer att kontakta dig direkt för att bekräfta din registrering och förklara nästa steg.
