Assembly Coffee | Specialty Coffee Roasters

SCA Brewing Skills — Foundation

SCA Brewing Skills — Foundation - Main image
$220 $440 In stock

Category: SCA Brewing Skills

Kurs wprowadza uczestnika w różne metody parzenia kawy. Uczestnik otrzyma zarówno teoretyczne, jak i praktyczne instrukcje dotyczące obsługi szeregu urządzeń, w tym automatycznych i manualnych ekspresów grawitacyjnych, a także innych powszechnie używanych zaparzaczy w lokalnej kulturze. Praktyczne cele i zadania edukacyjne przygotowują uczestnika do przygotowania smacznego naparu w oparciu o zrozumienie podstawowych elementów parzenia oraz analizę uzyskanych rezultatów.

Zakres

- Prawidłowe użytkowanie sprzętu do parzenia
- Przestrzeganie standardowych receptur parzenia
- Zrozumienie podstaw ekstrakcji

Kurs odbędzie się w godzinach 10:00 - 17:00 — Wybierz godzinę poniżej i wybierz datę z kalendarza.

Certyfikacja:

Pisemny egzamin online sprawdza wiedzę teoretyczną w oparciu o cele edukacyjne kursu.

Wszystkie kursy SCA obejmują certyfikację SCA, ceny nie obejmują opłaty SCA.

Wybierz preferowaną datę i godzinę z kalendarza (Wybierz godzinę poniżej).

Wpisz swoje imię i nazwisko, adres e-mail oraz numer uczestnika SCA w formularzu (jeśli go nie posiadasz, możesz utworzyć konto tutaj).

Dokonaj płatności, a po dokonaniu rezerwacji Autoryzowany Trener SCA oficjalnie zapisze Cię na kurs SCA; otrzymasz e-mail z potwierdzeniem.

AST skontaktuje się z Tobą bezpośrednio, aby potwierdzić zapis i wyjaśnić kolejne kroki.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 17 reviews)

Brian E. ★★★★★

The practical instruction across the pour-over and automatic drippers was exactly what I needed to finally understand why my brews tasted off. I left feeling confident to tweak grind size and water ratio on my own.

Violet ★★★★★

The hands-on time with the different brewers really sealed it for me — I got to dial in everything from pour-over to automatic machines, not just watch slides. Practical instruction made the theory click, and I left feeling genuinely confident about brewing at home.

Abigail ★★★★★

I was a bit nervous about the theory portion, but the way they break down the different brewing methods makes it click. The hands-on time with the automatic and manual devices was where I really felt my control improve, and I've been pulling way more consistent cups since.