Hot Drops in Residence: Page 8

개요

영국 전역의 뜻을 같이하는 환대 업계 파트너들과 협력하여 진행되는 Assembly 시음 행사 시리즈의 첫 번째 에디션입니다.

첫 번째 행사는 트라팔가 광장과 코벤트 가든 사이에 위치한 부티크 호텔 Page 8에서 열립니다.

커피 시음, 탐구, 대화의 저녁에 함께해 주세요. 여러분이 좋아하는 커피를 왜 좋아하는지 더 잘 이해하고 그 뒤에 숨겨진 이야기를 들어보는 시간으로 마련되었습니다.

대상

커피 한 잔을 즐기고, 자신이 좋아하는 브루의 특정 품질에 대해 더 깊이 이해하고 싶은 모든 분.

형식

Page 8에서 열리는 비공식적이고 친밀한 저녁 행사로, Assembly의 교육 책임자 Raquel Mezquita가 진행합니다. 8명으로 제한된 이 가이드 시음 세션에서는 질문하고, 관찰을 공유하며, 저녁 내내 경험을 되돌아볼 수 있는 충분한 기회를 제공합니다.

1 – 호스트가 직접 핸드 브루잉한 다양한 커피를 시음하며, 각 커피의 원산지, 가공 방식, 생산자 이야기를 소개합니다.

2 – 각 커피에 대해 브루드 커피의 기본 감각적 특성인 풍미, 바디, 질감, 단맛, 선명도, 균형에 대한 인식을 기록할 기회를 갖습니다.

3 – 저녁이 끝날 무렵에는 자신이 커피에서 가장 즐기는 특성을 더 잘 이해하게 되어, 자신의 입맛에 가장 잘 맞는 커피를 선택하는 데 유용한 기준점을 얻게 됩니다.

혜택

• Assembly의 최신 필터 커피 셀렉션 시음
• 가장 즐기는 커피에 대한 더 나은 이해 개발
• 커피가 농장에서 컵까지 어떻게 전달되는지 학습
• 가공 방식이 풍미에 미치는 영향 발견
• 집으로 가져갈 Assembly 커피 무료 샘플 백 증정

예약 방법

아래 버튼을 클릭하고 예약 절차를 따르세요. 자리는 8명으로 제한됩니다.