جمهورية الكونغو الديمقراطية — سوباد أفضل من الكونغو 104 (كيس عينة 50 جرام) (هدية)
Category: قهوة
هدية للطلبات بقيمة 55 جنيهًا إسترلينيًا فأكثر
جمهورية الكونغو الديمقراطية — Sopade Best of Congo 104
تعتبر حبوب البن البرازيلية المغسولة بالكامل نادرة نسبيًا. تتطلب معالجة البن المغسول كميات وفيرة من المياه، لكن المناطق المنخفضة نسبيًا لزراعة البن في البرازيل تتلقى عادةً أمطارًا أقل وتتمتع بدرجات حرارة هواء أعلى مقارنة بالمناطق المماثلة في دول منتجة أخرى.
هذه الظروف الجافة تجعل البن المعالج طبيعيًا هو الخيار الأمثل، حيث يحتاج إلى الحد الأدنى من المياه أثناء المعالجة بعد الحصاد. ولهذا السبب، تكون معظم حبوب البن البرازيلية إما طبيعية أو شبه مغسولة.
خلافًا للاتجاه السائد، ينتج المنتجان سيفانيوس ولاوديفانيا كوتز من ولاية إسبيريتو سانتو حبوب بن مغسولة بالكامل تُحدث مفاجأة في الكوب. ورغم أن هذه الدفعة رقم 256 احتفظت بالقوام الغني المتوقع من البن البرازيلي عالي الجودة، إلا أنها تتمتع بحموضة ونكهة فاكهية ملحوظة لا تتوقعها.






