Assembly Coffee | Specialty Coffee Roasters

SCA Barista Skills — Intermediate

SCA Barista Skills — Intermediate - Main image
$378 $756 In stock

Category: SCA Barista Skills

SCA Barista Skills — Intermediate

Deze cursus bouwt voort op de concepten en vaardigheden die in de basiscursus zijn geïntroduceerd. Het is ideaal voor wie al ervaring heeft met baristavaardigheden en wil ontdekken hoe de koffiekwaliteit kan worden verbeterd en hoe men zich kan voorbereiden op complexere functies.

Certificering:

Een online schriftelijk examen toetst de kennis uit de cursus, terwijl een praktijkexamen het vermogen van de cursist beoordeelt op het gebied van maalderij kalibratie, espresso-extractieanalyse, latte art-vaardigheden en drankbereiding.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Michael ★★★★★

I’ve been pulling shots for a couple of years and this intermediate module finally made the science behind my routine click, especially the section on extraction variables. The pacing was spot-on for someone with experience, never too basic. Worth every penny for the deeper understanding alone.

Mia Z. ★★★★★

The hands-on exercises in the intermediate modules pushed me to refine my milk steaming and espresso extraction far beyond what I knew, and the troubleshooting sections were genuinely useful. If you've already got basic barista skills, this course fills the gaps seamlessly.

Benjamin A. ★★★★★

The pacing of the modules really clicked for me, especially since I already had some barista experience coming in. The way it builds on the foundation concepts without rehashing the basics made the whole day feel productive, and I left with a much clearer workflow for dialing in espresso.