SCA Barista Skills — Intermediate
Category: SCA Barista Skills
SCA Barista Skills — Intermediate
Deze cursus bouwt voort op de concepten en vaardigheden die in de basiscursus zijn geïntroduceerd. Het is ideaal voor wie al ervaring heeft met baristavaardigheden en wil ontdekken hoe de koffiekwaliteit kan worden verbeterd en hoe men zich kan voorbereiden op complexere functies.
Certificering:
Een online schriftelijk examen toetst de kennis uit de cursus, terwijl een praktijkexamen het vermogen van de cursist beoordeelt op het gebied van maalderij kalibratie, espresso-extractieanalyse, latte art-vaardigheden en drankbereiding.

