Assembly Coffee | Specialty Coffee Roasters

Assembly Espresso Blend 1kg (Whole Bean)

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$22 $44 In stock

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Disponible uniquement avec certaines promotions :


Notes de dégustation

Banoffee + Noisette + Riche

Voir la fiche de dégustation ici.

Assembly Espresso Blend

L'Assembly Espresso Blend a été créé en collaboration avec certains des cafés de spécialité les plus réputés du Royaume-Uni. Les cafés qui composent ce Blend sont régulièrement ajustés en fonction de la saisonnalité des récoltes et de notre programme d'approvisionnement ; actuellement, il est composé de :

  • Brésil - 70%
  • Panama - 15%
  • Salvador - 15%


Ce Blend est conçu pour être polyvalent, aussi adapté aux boissons noires qu'aux boissons lactées, et affiné pour le palais en évolution du buveur de café britannique. Il est doux, a un corps moyen à corsé, et une texture en bouche onctueuse. Nous recommandons ce café à tous ceux qui apprécient un espresso classique.


Préparation

Recette suggérée : 18g - 28s - 36g

Période de repos recommandée (à partir de la date de torréfaction) : 14 jours

Vous cherchez le réglage parfait ? Lisez notre guide pour optimiser votre espresso.

Des grains fraîchement moulus vous aideront à préparer une tasse pleine de saveurs, découvrez notre sélection de moulins à café manuels et électriques.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Eva K. ★★★★★

The crema on this blend is gorgeous, thick, and caramel-colored, and the banoffee sweetness comes through perfectly in a flat white. A kilo bag lasts me a solid three weeks of daily pulls, so the value is hard to beat.

Claire X. ★★★★★

Pulled a double shot this morning and the crema was thick enough to write in—the nutty richness really comes through with the milk, almost like a dessert without being sweet. The banoffee note lingers nicely in the aftertaste, and the whole beans grind evenly, so my dial-in took half the time it usu

Madison C. ★★★★★

The tasting notes are spot on—that banoffee sweetness comes through in the crema, but there's a nutty richness underneath that keeps it from being one-dimensional. Pulled a double shot this morning and it was perfectly balanced, no sourness or harsh bite. I've already ordered another bag for my home

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