Assembly Coffee x Ocelot Chocolat au Lait Noir (Cadeau)






Category: Coffee equipment & gifts
Offert pour toute commande supérieure à 65 £
Assembly Coffee x Ocelot Chocolate
Une collaboration entre deux artisans de la saveur, unis par un engagement commun envers le savoir-faire et la traçabilité. Fabriquée à la main en Écosse, cette tablette de chocolat d'exception est l'expression de deux filières dynamiques célébrées ensemble.
Provenance
Le cacao utilisé par Ocelot pour cette tablette est produit dans la région du parc national des Virunga en République démocratique du Congo par Femme de Virunga, la première coopérative féminine de cacao au monde. Le café qui la surmonte est produit à proximité par le groupe de producteurs Sopade, situé à la lisière sud des Virunga, et a été sélectionné parmi les cafés gagnants du tout premier concours de qualité Best of Congo cette année.
