Assembly Coffee | Specialty Coffee Roasters

Assembly Espresso Blend 1kg (Whole Bean)

Assembly Espresso Blend 1kg (Whole Bean) - Main image
$22 $44 In stock

Category: Productos

Solo disponible con promociones seleccionadas:


Sabor

Banoffee + Frutos secos + Intenso

Consulta la ficha de sabor aquí.

Mezcla Assembly Espresso

La Mezcla Assembly Espresso se ha creado en colaboración con algunas de las cafeterías de especialidad más prestigiosas del Reino Unido. Los cafés que componen la mezcla se refinan periódicamente según la estacionalidad de la cosecha y nuestro programa de abastecimiento; actualmente está compuesta por:

  • Brasil - 70%
  • Panamá - 15%
  • El Salvador - 15%


La mezcla está diseñada para ser versátil, igualmente adecuada para bebidas con y sin leche, y ajustada al paladar en evolución del consumidor de café del Reino Unido. Es dulce, tiene un cuerpo medio a completo y una textura viscosa. Recomendamos este café para quienes disfrutan de un espresso clásico.


Preparación

Receta sugerida: 18g - 28s - 36g

Periodo de reposo recomendado (desde la fecha de tueste): 14 días

¿Ajustando la molienda? Lee nuestra guía para optimizar el espresso.

Los granos recién molidos te ayudarán a preparar una taza llena de sabor; descubre nuestra selección de molinillos de café manuales y eléctricos.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Eva K. ★★★★★

The crema on this blend is gorgeous, thick, and caramel-colored, and the banoffee sweetness comes through perfectly in a flat white. A kilo bag lasts me a solid three weeks of daily pulls, so the value is hard to beat.

Claire X. ★★★★★

Pulled a double shot this morning and the crema was thick enough to write in—the nutty richness really comes through with the milk, almost like a dessert without being sweet. The banoffee note lingers nicely in the aftertaste, and the whole beans grind evenly, so my dial-in took half the time it usu

Madison C. ★★★★★

The tasting notes are spot on—that banoffee sweetness comes through in the crema, but there's a nutty richness underneath that keeps it from being one-dimensional. Pulled a double shot this morning and it was perfectly balanced, no sourness or harsh bite. I've already ordered another bag for my home