Assembly Coffee x Ocelot Mörk mjölkchoklad






Category: Tillbehör
Assembly Coffee x Ocelot Chocolate
Ett samarbete mellan två smakmakare med en gemensam passion för hantverk och ursprung. Handgjord i Skottland, är detta en hyllning till två levande leverantörskedjor som förenas i en exceptionell chokladkaka.
Ursprung
Kakaon som Ocelot använder i denna chokladkaka produceras i Virunga National Park-regionen i Demokratiska republiken Kongo av Femme de Virunga – världens första kvinnliga kakaokooperativ. Kaffet ovanpå kommer från närliggande Sopade-böndernas grupp, belägen vid Virungas södra kant, och valdes ut som ett av vinnarkaffena vid årets första upplaga av tävlingen Best of Congo.