Hot Drops in Residence: Page 8
Category: Produkter
Oversigt
En del af en ny serie af Assembly-smagningsarrangementer i samarbejde med ligesindede gæstfrihedspartnere i hele Storbritannien.
Til vores første udgave tager vi til Page 8 – et boutiquehotel mellem Trafalgar Square og Covent Garden.
Vær med til en aften med kaffesmagning, udforskning og samtale. Designet til at hjælpe dig med bedre at forstå, hvorfor du kan lide de kaffer, du kan lide, og høre historierne bag dem.
Designet til
Alle, der nyder en kop kaffe og gerne vil udvikle en dybere forståelse af de specifikke kvaliteter, de sætter pris på i deres bryg.
Format
En uformel og intim aften på Page 8, afholdt af Assemblys uddannelseschef, Raquel Mezquita. Begrænset til 8 gæster, denne guidede smagning giver rig mulighed for at stille spørgsmål, dele observationer og reflektere over dine oplevelser gennem aftenen.
1 – Din vært vil håndbrygge et udvalg af kaffer, som du kan smage, og introducere oprindelse, forarbejdningsmetoder og producenthistorier bag hver enkelt.
2 – For hver kaffe får du mulighed for at notere din opfattelse af de grundlæggende sensoriske kvaliteter ved brygget kaffe – smag, krop, tekstur, sødme, klarhed og balance.
3 – Du afslutter aftenen med en bedre forståelse af de kvaliteter, du nyder mest i kaffe, hvilket giver dig nyttige referencepunkter til at vælge kaffer, der passer bedst til din smag.
Fordele
- Smag et udvalg af Assemblys nyeste filterkaffer
- Udvikl en bedre forståelse af de kaffer, du nyder mest
- Lær, hvordan kaffe rejser fra gård til kop
- Opdag, hvordan forarbejdningsmetoder påvirker smagen
- Modtag en gratis prøvepose med Assembly-kaffe til at tage med hjem
Sådan booker du
Klik på knappen nedenfor og følg bookningsprocessen. Pladserne er begrænset til 8 gæster.
