SCA Barista Skills — Intermediate
Category: SCA Barista Skills
SCA Barista Skills — Středně pokročilí
Tento kurz navazuje na koncepty a dovednosti představené v kurzu pro začátečníky. Je ideální pro ty, kteří již mají zkušenosti s prací baristy a chtějí se naučit, jak zlepšit kvalitu kávy a připravit se na složitější pracovní úkoly.
Certifikace:
Online písemná zkouška prověří znalosti z kurzu, zatímco praktická zkouška hodnotí schopnosti studenta v oblasti kalibrace mlýnku, analýzy extrakce espressa, dovedností latte art a přípravy nápojů.

