Hot Drops in Residence: Page 8

Přehled

Součást nové série degustačních akcí Assembly, pořádaných ve spolupráci s podobně smýšlejícími partnery z pohostinství po celém Spojeném království.

Pro naši premiérovou edici zamíříme do Page 8 – butikového hotelu mezi Trafalgarským náměstím a Covent Garden.

Připojte se k nám na večer plný degustace kávy, objevování a konverzace. Akce je navržena tak, abyste lépe pochopili, proč máte rádi právě ty kávy, které máte rádi, a abyste slyšeli příběhy, které se za nimi skrývají.

Pro koho je určeno

Pro každého, kdo si rád vychutná šálek kávy a rád by hlouběji porozuměl konkrétním vlastnostem, které na svém nápoji oceňuje.

Formát

Neformální a komorní večer v Page 8, který povede vedoucí vzdělávání Assembly, Raquel Mezquita. Tato řízená degustace je omezena na 8 hostů a nabízí dostatek prostoru pro dotazy, sdílení postřehů a zamyšlení se nad zážitky během celého večera.

1 – Váš hostitel ručně připraví výběr káv k ochutnání a představí původ, metody zpracování a příběhy producentů každé z nich.

2 – U každé kávy budete mít možnost zaznamenat své vnímání základních smyslových vlastností vařené kávy – chuť, tělo, texturu, sladkost, čistotu a vyváženost.

3 – Večer zakončíte s lepším pochopením vlastností, které na kávě nejvíce oceňujete, a získáte užitečné referenční body pro výběr káv, které nejlépe vyhovují vašemu patru.

Výhody

• Ochutnejte výběr nejnovějších filtračních káv Assembly
• Lépe porozumějte kávám, které máte nejraději
• Dozvíte se, jak káva putuje z farmy do šálku
• Objevte, jak metody zpracování ovlivňují chuť
• Získejte zdarma vzorek kávy Assembly s sebou domů

Jak rezervovat

Klikněte na tlačítko níže a postupujte podle rezervačního procesu. Místa jsou omezena na 8 hostů.