The Assembly Journal 01 (Gift)

Name: The Assembly Journal 01 (Gift)
Brand: Assembly Coffee | Specialty Coffee Roasters
SKU: SKU-133300-default
Price: 15.5 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (17 reviews)

The Assembly Journal 01 (Gift) - Main image

$15.5 ~~$31~~ In stock

Category: Coffee equipment & gifts

مجلة Assembly العدد 01

مجلة Assembly هي منصة للابتكار والرؤى الثاقبة في عالم القهوة المتخصصة.

من خلال المقالات والتحليلات والأبحاث الأصلية، يستكشف العدد الأول القوى والأنظمة والروايات التي تحدد الحاضر وتشكل المستقبل.

لمن هذه المجلة؟

عشاق القهوة في المنزل

لمن يعدّون القهوة في منازلهم ويريدون فهمًا أعمق لحبوب القهوة التي في أكياسهم.

رواد المقاهي

لمن يترددون على المقاهي ويتوقون لمعرفة القصص والأشخاص والأفكار وراء قهوتهم اليومية.

مشغلي قطاع الضيافة

للحصول على رؤى معمقة حول القهوة والثقافة وأعمال إدارة مقاهٍ أفضل.

باريستا

للباريستا الذين يهتمون بالحرفة والسياق وفهم القهوة التي يقدمونها بما يتجاوز طاولة التحضير.

المساهمون في العدد الأول

1. د. فابيانا كارفاليو (رئيسة قسم البحث والتطوير، Mió)

2. ستيف دريك (مؤسس مطعم Sorrel ومالك Sorrel Social)

3. مايكل كليلاند (المؤسس المشارك، Assembly)

4. بن سيبلي (رئيس العلامة التجارية، Assembly)

5. نينا هاورد (مدربة قهوة، Assembly)

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Richard ★★★★★ Aug 13, 2026

The deep dive into specialty coffee's systems and research is exactly what I wanted for my brewing-obsessed friend, and the essay format makes it feel more like a book than a magazine. It's a thoughtful gift for someone who already knows their way around a pour-over.

Leo ★★★★★ Aug 12, 2026

I’m only a few essays in and already the depth of the research here is refreshing—it reads like a proper magazine, not a blog. The physical feel of the journal itself is sturdy and premium, which makes it a nice gift for a coffee nerd. My only wish is that it were longer, but that’s just me being gr

Richard ★★★★★ Aug 11, 2026

This feels like a proper book for people who actually geek out on coffee, not just another pretty tabletop item. The deep dives into the systems and forces behind the industry are exactly what I wanted to dig into over a quiet weekend.