Assembly Coffee | Specialty Coffee Roasters

SCA Barista Skills — Foundation

SCA Barista Skills — Foundation - Main image
$220 $440 In stock

Category: SCA Barista Skills

مهارات الباريستا SCA — المستوى التأسيسي

تمنح هذه الدورة التدريبية المتعلمين فهمًا تمهيديًا للقهوة نفسها، بالإضافة إلى المهارات الأساسية التي يحتاجها الباريستا لضبط المطحنة، وتحضير الإسبريسو، ورغوة الحليب وتنسيقه، وتقنيات فن اللاتيه وفقًا لمعايير الجودة الخاصة بـ SCA، مع تطبيق ممارسات الصحة والسلامة وخدمة العملاء.

الشهادة:

اختبار تحريري عبر الإنترنت يختبر المعرفة النظرية بناءً على أهداف التعلم للدورة.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 17 reviews)

Claire ★★★★★

The grinder-setting module alone was worth it—I finally understand how dialing in affects the shot, and my espressos taste way more balanced now. It's a hands-on intro that gets you comfortable with the machine basics without feeling overwhelming.

Hazel T. ★★★★★

The grinder calibration module alone was worth it — I finally understand how dose and grind size change the shot, and my espressos actually taste balanced now. The pacing worked well for a total beginner, and I left feeling confident behind the machine.

Richard ★★★★★

The hands-on espresso pulling practice really clicked for me—I finally understand why grind size matters so much. The course walks you through the foundation step by step, and I walked away actually able to dial in a shot without guessing.